Carottes à la carbonara revisitée
Petit plat original et simple à réaliser, qui s’adapte aux goûts végé’ ou carnés de chacun(e). Bon appétit !
Blog de pédagogie alimentaire qui interroge l'interdépendance entre aliment, corps, santé et environnement
Petit plat original et simple à réaliser, qui s’adapte aux goûts végé’ ou carnés de chacun(e). Bon appétit !
Voici un petit déjeuner à indice glycémique peu élevé, qui préviendra une irrépressible envie de se précipiter sur n’importe quel aliment, une hypoglycémie en somme, en fin de matinée…
Ces rillettes de sardines sont intéressantes à consommer le soir, à l’apéro ou au dîner, pour permettre à l’organisme de bénéficier des précieux oméga-3 de ce petit poisson gras, bien utiles à sa régénération cellulaire qui a lieu… la nuit !
Ces bonnes petites crêpes peuvent tout accompagner : salé, sucré. Toutefois, évitez le miel qui, de par ses propriétés, inhibe les enzymes qui vous permettent de pré-digérer vos crêpes…