L’École des Aliments est un blog de pédagogie alimentaire qui publie, en accès libre et en écoute, des articles inédits, de qualité, à visée didactique, autour de l’interdépendance entre aliment, corps, santé et environnement.
Son auteure, Julie Lioré, propose par ailleurs la production de contenus (articles, brèves, supports pédagogiques), ainsi que des consultations de rééquilibrage alimentaire personnalisé, à l’attention des particuliers, à Lyon ou en visiophonie.
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